Gefährdungsbeurteilung Händler
Leitfaden und Muster zum Download

Verfasst von: Thony Maufay, Ingenieur für Arbeitssicherheit – Gründer von Einfache Gefährdungsbeurteilung.

Erstellt am: 28. Oktober 2026

Gefährdungsbeurteilung - Händler

Im Ladengeschäft gleicht ein Arbeitstag oft dem anderen. Von der Öffnung bis zum Ladenschluss fällt für die Beschäftigten eine ganze Reihe von Tätigkeiten an: die Kundschaft empfangen, Lieferungen annehmen, Kartons im Lager verstauen, Ware aus hohen Regalfächern holen, beraten und schließlich kassieren. Und das jeden Tag aufs Neue.

Gerade in kleinen Geschäften übernehmen die Beschäftigten fast alle Aufgaben selbst. Diese Vielseitigkeit macht den Arbeitstag abwechslungsreich und trägt viel zur Attraktivität des Berufs bei. Sie bringt aber auch eine breite Palette an Gefährdungen mit sich:

das manuelle Bewegen von Lasten (z. B. Kartons, foliierte Paletten),
das Arbeiten in der Höhe, um an hoch gelagerte Ware zu gelangen (z. B. oberste Regalfächer im Lager),
der tägliche Umgang mit dem Cuttermesser beim Öffnen der Pakete,
Stolpern und Ausrutschen, besonders in vollgestellten Lagerräumen (z. B. leere Kartons, Folienreste),
das lange Stehen an der Kasse und auf der Verkaufsfläche während der Beratung,
der ständige Publikumsverkehr im Geschäft (z. B. im Brandfall),
Unhöflichkeiten und verbale Übergriffe, die bis zu körperlichen Angriffen gehen können.

Nach der Jahresbilanz 2025 der BGHW wurden im Jahr 2025 rund 97.200 meldepflichtige Arbeitsunfälle registriert, was 22,2 Unfällen je 1.000 Vollarbeiter entspricht. Eine Auswertung schwerer Arbeitsunfälle im Handel und in der Warenlogistik im DGUV Forum zeigt zudem, dass knapp die Hälfte der Unfälle mit Rentenleistungen auf Stolpern, Rutschen und Stürzen zurückgeht. In vielen Geschäften arbeiten nur zwei oder drei Beschäftigte: Ein einziger Arbeitsunfall kann den Betrieb dann über mehrere Monate aus dem Takt bringen. (Zahlen für den gesamten Zuständigkeitsbereich der BGHW, also Einzel- und Großhandel sowie Warenlogistik.)

Die Gefährdungsbeurteilung ist das Referenzwerkzeug, um die Gefährdungen im Geschäft zu erfassen, die Risiken zu bewerten und die passenden Schutzmaßnahmen festzulegen. In diesem Leitfaden stellen wir Ihnen die Arbeitsplätze vor, die wir für den Handel gewählt haben, die zugehörigen Gefährdungen, drei besonders typische Risiken im Detail, die kollektiven Schutzmaßnahmen, die persönlichen Schutzausrüstungen und die erforderlichen Unterweisungen. Unsere bereits ausgefüllte Gefährdungsbeurteilung für Händler können Sie direkt herunterladen.

Unsere bereits ausgefüllte Gefährdungsbeurteilung für Händler finden Sie hier zum Download.

Ab wann braucht ein Händler eine Gefährdungsbeurteilung?

Sobald ein Händler mindestens eine Person beschäftigt — unabhängig von der Vertragsart (z. B. unbefristet, befristet, Minijob, Aushilfe, Saisonkraft, Auszubildende, Praktikanten) — ist er nach § 5 Abs. 1 ArbSchG zur Gefährdungsbeurteilung verpflichtet.

Eine Untergrenze nach Betriebsgröße gibt es nicht. Auch die Aushilfe im Weihnachtsgeschäft, die Studentin am Samstag oder der Praktikant für zwei Wochen lösen die Pflicht aus. Ein Händler, der sein Geschäft ganz allein und ohne Beschäftigte führt, ist von dieser Pflicht dagegen nicht erfasst.

§ 6 Abs. 1 ArbSchG verpflichtet den Arbeitgeber (hier den Händler), das Ergebnis der Gefährdungsbeurteilung, die festgelegten Maßnahmen und das Ergebnis ihrer Überprüfung zu dokumentieren. Eine mündlich durchgeführte Beurteilung genügt nicht. Die Pflicht ist für alle Branchen dieselbe; im Handel unterscheiden sich lediglich die Gefährdungen, die zu beurteilen sind.

Der Händler kann die Erstellung einer externen Fachkraft oder einem Beratungsunternehmen übertragen. Die Verantwortung bleibt nach § 3 Abs. 1 ArbSchG jedoch bei ihm als Arbeitgeber.

Für die Kontrolle sind zwei Stellen zuständig: die Arbeitsschutzbehörde des Landes (Gewerbeaufsicht) und die Berufsgenossenschaft, für den Handel die BGHW, deren Aufsichtspersonen eigene Besichtigungen durchführen. Nach § 21 Abs. 1a ArbSchG müssen die Länder seit 2026 in jedem Kalenderjahr mindestens 5 % der Betriebe in ihrem Gebiet besichtigen. Eine Kontrolle wird damit auch für kleine Geschäfte wahrscheinlicher.

Stellt die Aufsichtsbehörde eine fehlende oder mangelhafte Gefährdungsbeurteilung fest, kann nach § 25 Abs. 2 ArbSchG in Verbindung mit der jeweiligen Verordnung (z. B. § 22 BetrSichV, § 9 ArbStättV) ein Bußgeld von bis zu 5.000 Euro verhängt werden. Wer einer vollziehbaren Anordnung nach § 22 Abs. 3 ArbSchG zuwiderhandelt, riskiert bis zu 30.000 Euro. Bei beharrlicher Wiederholung oder bei Gefährdung von Leben und Gesundheit wird daraus nach § 26 ArbSchG eine Straftat.

Kommt es zu einem schweren Arbeitsunfall und hat der Händler grob fahrlässig gehandelt, etwa weil ein bekanntes Risiko nie beurteilt wurde, kann die Berufsgenossenschaft nach § 110 SGB VII Regress nehmen und die von ihr erbrachten Leistungen zurückfordern. Die Summen können für ein kleines Geschäft existenzbedrohend sein.

Unsere Wahl der Arbeitsplätze für diese Gefährdungsbeurteilung

Bevor Gefährdungen bewertet werden können, muss die Tätigkeit des Geschäfts in Arbeitsplätze unterteilt werden. Ein Arbeitsplatz fasst dabei Tätigkeiten zusammen, die zu Gefährdungen gleicher Art führen.

Für unsere Gefährdungsbeurteilung Händler haben wir drei Arbeitsplätze festgelegt, die zusammen 18 Risikosituationen umfassen:

Empfang / Lagerung von Waren,
Verkauf an die Kundschaft,
Arbeitsräume.

Nachfolgend die wichtigsten Gefährdungen, die wir je Arbeitsplatz erfasst haben.

Empfang / Lagerung von Waren

Dieser Arbeitsplatz umfasst die Annahme der Lieferungen und alle anschließenden Arbeiten (z. B. Entladen, Auspacken der Pakete, Einlagern der Ware, Auffüllen der Regale, Entsorgen der leeren Verpackungen).

Manuelle Lastenhandhabung: Kartons und foliierte Paletten werden von Hand bewegt, oft auf engem Raum und über mehrere Ebenen (z. B. Keller, Zwischengeschoss). Die Risiken sind bei jeder Lieferung gegeben, nicht nur bei schweren Lasten. Sie erhöhen sich, wenn viele kleine Lasten wiederholt getragen werden müssen (z. B. Dutzende Kartons bei einer einzigen Lieferung) oder wenn die Wege lang sind (z. B. Lager im Untergeschoss). Mögliche Folgen sind Rückenschmerzen, Sehnenentzündungen an Schultern und Handgelenken bis hin zu Bandscheibenvorfällen mit bleibenden Beschwerden.

Absturz bei der Lagerung und beim Auffüllen: Ware wird in der Höhe eingelagert oder aus der Höhe geholt, was ein Hinaufsteigen erfordert. Die Risiken sind vor allem in zu kleinen Lagerräumen gegeben, in denen jeder Zentimeter bis unter die Decke genutzt wird. Sie erhöhen sich, wenn ungeeignete Möbel als Aufstieg dienen (z. B. Stuhl, Tisch, Hocker). Daraus können Verstauchungen, Knochenbrüche und Kopfverletzungen entstehen, im schlimmsten Fall ein tödlicher Sturz.

Schnittverletzungen beim Öffnen der Pakete: Das Cuttermesser wird täglich eingesetzt (z. B. zum Aufschneiden von Kartons oder gespannten Kunststoffbändern). Die Risiken sind bei jeder Warenannahme gegeben. Sie erhöhen sich, wenn gespannte Umreifungsbänder durchtrennt werden oder wenn das Messer als harmloses Werkzeug gilt und ohne Sorgfalt geführt wird. Die möglichen Gesundheitsschäden reichen von Schnittwunden an Hand und Unterarm bis zu durchtrennten Sehnen; bricht eine Klinge ab, kann zudem das Auge verletzt werden.

Herabfallende Gegenstände: Im Lager stehen Regale, auf denen Ware gestapelt wird. Die Risiken sind beim Ein- und Auslagern, aber auch beim bloßen Vorbeigehen gegeben. Sie erhöhen sich, wenn Regale überladen sind (z. B. zulässige Fachlast überschritten, schwere Ware oben), wenn sie nicht an Wand oder Boden befestigt sind oder wenn Ware über die Regalkante hinausragt. In der Folge drohen Prellungen, Knochenbrüche und Kopfverletzungen.

Lieferverkehr: Lieferungen finden häufig auf der öffentlichen Straße statt (z. B. in zweiter Reihe, auf dem Gehweg zwischen Passanten), mit vielen Wegen zwischen Fahrzeug und Geschäft. Die Risiken sind bei jeder Anlieferung gegeben. Sie erhöhen sich bei Dunkelheit (z. B. am späten Nachmittag im Herbst und Winter) oder wenn ein Hubwagen auf abschüssigem Gelände geschoben wird. Es drohen Prellungen und Knochenbrüche, gequetschte Füße unter einem wegrollenden Hubwagen und im schlimmsten Fall ein tödlicher Unfall.

Ungünstige Körperhaltungen beim Auffüllen: Beim Einräumen wechseln sich das Knien vor den unteren Fächern und das Arbeiten mit erhobenen Armen an den oberen Fächern ständig ab. Die Risiken sind bei jedem Auffüllen gegeben. Sie erhöhen sich, wenn die Regale vor der Öffnung in Eile aufgefüllt werden müssen. Die daraus resultierenden Beschwerden sind Nackenschmerzen, Schäden an der Rotatorenmanschette und Schleimbeutelentzündungen am Knie.

Verkauf an die Kundschaft

Dieser Arbeitsplatz umfasst den Empfang und die Beratung der Kundschaft sowie alle Verkaufstätigkeiten (z. B. Präsentation der Ware, Anprobe, Vorführung, Kassieren, Verwaltung des Wechselgeldes, Öffnen und Schließen des Geschäfts).

Langes Stehen: Die Beschäftigten stehen den ganzen Tag auf hartem Boden und treten auf engem Raum oft auf der Stelle. Die Risiken bestehen das ganze Jahr über. Sie erhöhen sich mit der täglichen Stehdauer und wenn hinter der Theke keine Sitzgelegenheit vorhanden ist. Typische Folgen sind Fuß- und Knieschmerzen, Durchblutungsstörungen in den Beinen und Muskel-Skelett-Erkrankungen.

Unhöflichkeiten und verbale Übergriffe: Konflikte entstehen beim Umtausch, beim Warten an der Kasse, bei fehlender Ware oder bei einer abgelehnten Zahlung. Die Risiken sind bei jedem Kundenkontakt gegeben. Sie erhöhen sich in Stoßzeiten (z. B. Samstag, Schlussverkauf) und wenn die Beschäftigten nie gelernt haben, angespannte Situationen zu entschärfen. Das kann zu Stress, Angst und einer dauerhaften Verschlechterung des Arbeitsklimas führen.

Körperliche Übergriffe: Ein Konflikt kann eskalieren, besonders beim Ansprechen eines Ladendiebs oder bei einem Raubüberfall (z. B. kurz vor Ladenschluss). Die Risiken sind nicht vorhersehbar. Sie erhöhen sich, wenn eine Person am Abend allein im Geschäft ist oder wenn sich viel Bargeld in der Kasse befindet. Die Bandbreite der Folgen reicht von Prellungen, Wunden und Knochenbrüchen bis zu einem langanhaltenden psychischen Trauma; tödliche Verläufe sind nicht ausgeschlossen.

Wiederholte Bewegungen an der Kasse: An der Kasse werden Artikel eingetippt oder gescannt, das Kartenterminal bedient und die Ware eingepackt. Die Risiken sind während jeder Kassenschicht gegeben. Sie erhöhen sich, wenn der Kassenplatz nicht an die Körpergröße angepasst ist (z. B. zu niedrige Theke, die den Rücken beugt). Zu rechnen ist mit Karpaltunnelsyndrom, Sehnenscheidenentzündungen am Handgelenk und Nackenschmerzen.

Arbeitsdichte und lange Arbeitszeiten: Empfang, Verkauf, Bestandsführung und teilweise die Buchhaltung müssen gleichzeitig bewältigt werden, bei langen Öffnungszeiten einschließlich Samstag und manchmal Sonntag. Die Risiken bestehen das ganze Jahr über. Sie erhöhen sich in Verkaufsspitzen (z. B. Weihnachtsgeschäft), wenn die Tage länger werden, ohne dass zusätzliches Personal eingesetzt wird. Hieraus können chronische Erschöpfung, Schlafstörungen und ein Burnout resultieren.

Umgang mit Bargeld und Wertgegenständen: Der Kassenbestand wird gezählt, die Bankeinzahlung vorbereitet und zur Bank gebracht. Die Risiken sind bei jedem Geldtransport gegeben. Sie erhöhen sich, wenn Uhrzeit und Weg immer gleich sind und die Routine dadurch leicht zu beobachten ist. Ein Überfall auf dem Weg hinterlässt fast immer erhebliche psychische Folgen (z. B. Stress, Angst, Schlaf- und Appetitlosigkeit, Verlust des Selbstvertrauens, Depression).

Arbeitsräume

Dieser Arbeitsplatz umfasst das gesamte Gebäude des Geschäfts und seine Pflege (z. B. Verkaufsfläche mit Publikumsverkehr, Lager, Büro, Toiletten, Pausenraum).

Brand und Räumung: Im Geschäft lagern brennbare Materialien (z. B. Kartons, Kunststoffverpackungen), elektrische Anlagen können sich erhitzen (z. B. Schaufensterbeleuchtung, Leuchtreklame), und die Kundschaft kennt die Fluchtwege nicht. Die Risiken bestehen während der gesamten Öffnungszeit. Sie erhöhen sich, wenn Notausgänge verstellt sind (z. B. durch Ware, die auf das Einräumen wartet). Mögliche Gesundheitsschäden sind Rauchgasvergiftungen und Verbrennungen bis hin zum Tod; hinzu kommt der Verlust des Geschäfts.

Reinigungsmittel: Reiniger, Entkalker und Desinfektionsmittel werden täglich verwendet, auch beim Verdünnen und Umfüllen. Die Risiken sind bei jeder Reinigung gegeben. Sie erhöhen sich, wenn unverträgliche Produkte versehentlich oder bewusst gemischt werden (z. B. Chlorreiniger und saurer Entkalker). Folgen können Reizungen der Atemwege, Hauterkrankungen an den Händen und Verätzungen der Augen sein.

Stolpern, Rutschen, Stürzen: Auf dem Boden liegen verschüttete Produkte, Wasser von nassen Regenschirmen, eine verrutschte Fußmatte oder Kartonreste und Folien im Lager. Die Risiken bestehen das ganze Jahr über. Sie erhöhen sich, wenn im Geschäft gerannt wird (z. B. um die Kundschaft schneller zu bedienen). Betroffene erleiden Verstauchungen, Handgelenksbrüche und Kopfverletzungen oder verletzen sich beim Aufprall auf Gegenstände.

Elektrische Gefährdung: Mehrfachsteckdosen werden hintereinandergeschaltet, Lichterketten im Schaufenster vervielfacht, Verlängerungskabel aneinandergereiht oder Reparaturen in Eigenregie ausgeführt. Die Risiken sind im gesamten Geschäft gegeben. Sie erhöhen sich bei überlasteten Installationen und bei Reparaturen ohne die nötige Fachkunde. Im ungünstigsten Fall kommt es zu einem elektrischen Schlag mit tödlichem Ausgang oder zu Verbrennungen durch einen Lichtbogen.

Raumklima: Die Beschäftigten arbeiten auch bei großer Hitze im Geschäft (z. B. Verkaufsfläche mit großen Schaufenstern nach Süden). Die Risiken sind vor allem im Sommer gegeben. Sie erhöhen sich in Hitzeperioden, wenn die Räume nicht gekühlt oder beschattet werden können. Es besteht die Gefahr von Unwohlsein, Schwindel und Hitzschlag.

Ausgefüllte Beurteilung der Gefährdungen aus unserer Gefährdungsbeurteilung für Händler

Bewertungsmethode Gefährdungsbeurteilung Händler

Bewertungsmethode, mit der jede Gefährdung in unserer Gefährdungsbeurteilung für Händler bewertet wird

Absturz bei der Lagerung und beim Auffüllen der Regale verhindern

Der Absturz beim Lagern und Auffüllen ist eine der folgenschwersten Gefährdungen im Handel. Selbst ein Sturz aus geringer Höhe kann zu einem Knochenbruch oder einer Kopfverletzung führen.

Die Auswertung schwerer Arbeitsunfälle im Handel und in der Warenlogistik im DGUV Forum zeigt, dass rund 15 % der Unfälle mit Rentenleistungen Abstürze aus einer Höhe von einem Meter oder mehr sind. Knapp die Hälfte davon ereignete sich von Leitern. (Zahlen für den gesamten Zuständigkeitsbereich der BGHW.)

Die Ursache ist im Geschäft meist dieselbe: Der Lagerraum ist zu klein, also wird bis unter die Decke gelagert, und zum Hinaufsteigen wird genommen, was gerade greifbar ist. Besonders wenn Kundschaft wartet, dient schnell ein Stuhl, ein Tisch oder die Theke als Aufstieg.

Die Betriebssicherheitsverordnung verlangt, dass für Arbeiten in der Höhe das jeweils sicherste geeignete Arbeitsmittel ausgewählt wird. Leitern sind als hochgelegener Arbeitsplatz nur zulässig, wenn ein sichereres Arbeitsmittel wegen der geringen Gefährdung und der kurzen Dauer der Arbeit nicht gerechtfertigt ist. Die DGUV Information 208-016 erläutert, wie Leitern und Tritte in diesen Fällen sicher verwendet werden.

Die Prävention, die wir dazu in unsere Gefährdungsbeurteilung für Händler aufgenommen haben, stützt sich auf:

Das Hinaufsteigen vermeiden: Die meistverkaufte Ware wird in Griffhöhe gelagert, die oberen Fächer bleiben leichter oder saisonaler Ware vorbehalten. So wird ein großer Teil der Aufstiege überflüssig.
Geeignete Aufstiegsmittel bereitstellen: Für das regelmäßige Auffüllen wird eine fahrbare Podesttreppe oder ein Podestleiter mit Plattform und Geländer eingesetzt. Wenn der Platz es zulässt, ist diese Lösung der Leiter vorzuziehen, da beide Hände frei bleiben.
Behelfsmäßige Aufstiege untersagen: Bürostühle mit Rollen, Hocker, Tische und Theken sind keine Aufstiegsmittel, auch nicht für einen kurzen Griff nach oben.
Stufenleitern auf gelegentliche Zugriffe beschränken: Die Stufenleiter kommt nur zum Einsatz, wenn ein Podest nicht möglich ist. Sie wird vor jeder Benutzung auf ihren Zustand geprüft, vollständig geöffnet, gegen Auseinandergleiten gesichert und auf ebenem, freiem Boden aufgestellt. Wenn möglich, wird ein Modell mit Haltebügel und Plattform gewählt.
Regale befestigen und richtig beladen: Die Regale werden an Wand oder Boden verankert, die zulässigen Fachlasten sind gut sichtbar angeschlagen, schwere Ware liegt unten, und nichts ragt in die Verkehrswege. Die DGUV Information 208-061 beschreibt die Anforderungen an Lagereinrichtungen.
Den Arbeitsbereich freiräumen: Vor dem Aufstieg wird der Boden unter der Leiter freigeräumt. Ware wird abgestellt, bevor man wieder hinuntersteigt, damit beide Hände frei sind.
Die Kundschaft fernhalten: Hohe Regale auf der Verkaufsfläche werden vor der Öffnung oder nach Ladenschluss aufgefüllt. Ist das nicht möglich, wird der Bereich abgesperrt.

Brände verhindern und die Räumung des Geschäfts organisieren

Im Geschäft treffen brennbare Verpackungen, elektrische Anlagen und eine Kundschaft zusammen, die die Fluchtwege nicht kennt. Ein Brand kann deshalb schnell viele Menschen gefährden.

Für diese Gefährdung liegen keine eigenen Unfallzahlen für den Handel vor. Die Anforderungen ergeben sich aus der Arbeitsstättenverordnung und ihren Technischen Regeln: Die ASR A2.2 regelt die Ausstattung mit Feuerlöschern und die Benennung von Brandschutzhelfern, die ASR A2.3 die Fluchtwege, Notausgänge, den Flucht- und Rettungsplan sowie die Räumungsübungen.

Kartons und Kunststoffverpackungen, Schaufensterbeleuchtung und Leuchtreklame sind die häufigsten Zündquellen und Brandlasten im Geschäft. Verstellte Notausgänge erhöhen die Gefahr erheblich, denn sie verlängern die Fluchtzeit genau dann, wenn Rauch die Sicht nimmt.

Die Prävention, die wir dazu in unsere Gefährdungsbeurteilung für Händler aufgenommen haben, stützt sich auf:

Notausgänge vollständig freihalten: In Fluchtwegen und vor Notausgängen stehen weder Kartons noch Ständer oder Aufsteller. Dieser Punkt wird bei Besichtigungen besonders häufig beanstandet.
Notausgänge wirklich öffnen können: Ein gegen Diebstahl abgeschlossener Notausgang ist kein Notausgang. Die Tür muss sich während der Öffnungszeit von innen ohne Schlüssel und ohne besondere Kenntnisse öffnen lassen (z. B. mit einem Panikbeschlag).
Geeignete Feuerlöscher bereitstellen: Die Feuerlöscher sind ohne Umräumen erreichbar, gut sichtbar angebracht und gekennzeichnet. Sie werden nach ASR A2.2 spätestens alle zwei Jahre von einer fachkundigen Person geprüft. Die Beschäftigten werden in ihrer Handhabung unterwiesen.
Brandschutzordnung aushängen und erklären: Flucht- und Rettungsplan, Notrufnummern, Sammelstelle und Verhalten im Brandfall hängen sichtbar aus. Sie werden jeder neuen Person erklärt, auch Aushilfen und Saisonkräften.
Räumungsübungen durchführen und dokumentieren: Die Räumung wird in regelmäßigen Abständen geübt (z. B. einmal im Jahr), gern außerhalb der Öffnungszeit. Datum und Ablauf werden festgehalten. Wer die Kundschaft hinausführt und wer kontrolliert, dass das Geschäft leer ist, wird vorab festgelegt.
Elektrische Zündquellen beherrschen: Hintereinandergeschaltete Mehrfachsteckdosen werden entfernt, die elektrischen Anlagen und Geräte nach DGUV Vorschrift 3 geprüft, und die Dekorationsbeleuchtung wird bei Ladenschluss ausgeschaltet.
Brandlasten begrenzen: Leere Kartons und Folien werden regelmäßig entsorgt und nie in der Nähe von Wärmequellen gelagert (z. B. Elektroverteiler, Heizkörper).

Übergriffe und Raubüberfälle im Handel verhindern

Gewalt durch Kundschaft und Überfälle gehören zu den beruflichen Gefährdungen im Handel und müssen in der Gefährdungsbeurteilung erfasst werden. Ihre Folgen sind häufig vor allem psychischer Natur.

Eine Befragung von 2.786 Beschäftigten aus Mitgliedsbetrieben der BGHW, die im DGUV Forum (Ausgabe 7-8/2024) ausgewertet wurde, zeigt, dass rund zwei Drittel der Befragten zumindest verbalen Übergriffen ausgesetzt sind, teilweise täglich. Rund 29 % berichten von mindestens seltenen körperlichen Übergriffen. (Zahlen aus einer Befragung, die zu 78,1 % Beschäftigte des Einzelhandels umfasst.)

Drei Faktoren verschärfen die Gefährdung im Geschäft: zu wenig Personal im Verhältnis zur Kundschaft, eine schwierige Kommunikation mit der Kundschaft und das Fehlen eines festgelegten Vorgehens bei Konflikten. Die Verantwortung für einen Übergriff liegt beim Täter; auf diese drei Faktoren kann der Händler jedoch einwirken.

Für Geschäfte mit Bargeld gilt zudem die DGUV Vorschrift 25 „Überfallprävention“, die seit 2021 auch Verkaufsstellen erfasst. Sie verlangt unter anderem einen Notfallplan, Maßnahmen zur Betreuung betroffener Beschäftigter nach einem Überfall und die umgehende Meldung des Überfalls an die Berufsgenossenschaft. Die DGUV Regel 108-010 erläutert ihre Umsetzung in Verkaufsstellen.

Bei Ladendiebstahl gilt ein einfacher Grundsatz: Die Beschäftigten greifen nicht körperlich ein. Ihre Aufgabe ist es, zu beobachten, die Person zu beschreiben und die Polizei zu verständigen.

Die Prävention, die wir dazu in unsere Gefährdungsbeurteilung für Händler aufgenommen haben, stützt sich auf:

Den Anreiz der Kasse senken: Der Kassenbestand wird begrenzt, Bargeld regelmäßig in einen Einwurftresor abgeschöpft und die Kartenzahlung gefördert.
Öffnung und Schließung absichern: Diese Momente sind besonders exponiert. Wenn möglich, sind dabei zwei Personen anwesend, und beim Zählen der Kasse bleibt die Tür verschlossen.
Geldtransporte variieren: Uhrzeit, Weg und Tasche der Bankeinzahlung wechseln, damit die Routine nicht vorhersehbar ist.
Die Verkaufsfläche einsehbar gestalten: Durchsichtige Schaufenster, niedrige Regale, gezielt angebrachte Spiegel und eine Kasse mit Blick auf den Eingang verbessern die Übersicht und zugleich den Arbeitskomfort.
Abschreckende Technik und Alarm einrichten: Eine gut sichtbar ausgeschilderte Videoüberwachung mit sichtbarem Monitor, ein unauffälliger Alarmknopf unter der Theke und ein Telefon an der Kasse.
Den Grundsatz des Nichteingreifens schriftlich festlegen: Die Regel wird schriftlich formuliert und jeder neuen Person bei der Einstellung ausgehändigt.
Einen kleinen Handlungsspielraum gewähren: Die Beschäftigten dürfen einfache Gesten anbieten (z. B. einen kleinen Nachlass bei einer verspäteten Bestellung, einen Umtausch ohne Kassenbon). Viele Konflikte an der Kasse lassen sich so entschärfen.
Die Nachsorge planen: Die betroffene Person wird sofort aus der Situation genommen. Der Vorfall wird der Berufsgenossenschaft gemeldet, auch ohne sichtbare Verletzung. Der Händler begleitet die Person bei einer Anzeige und vermittelt bei psychischen Beschwerden professionelle Unterstützung.

Psychische Belastungen im Handel beurteilen

Nach § 5 Abs. 3 Nr. 6 ArbSchG gehören psychische Belastungen bei der Arbeit ausdrücklich zur Gefährdungsbeurteilung. Im Handel sind sie eng mit dem Kundenkontakt und der Arbeitsorganisation verbunden.

Im Geschäft entstehen sie vor allem aus vier Quellen: dem ständigen Kundenkontakt mit seinen Konflikten, der Arbeitsdichte (z. B. Verkauf, Kasse und Warenannahme gleichzeitig), den langen Öffnungszeiten mit Samstagsarbeit und den Verkaufsspitzen sowie dem Alleinarbeiten in den Randzeiten. Die Befragung im DGUV Forum (Ausgabe 7-8/2024) zeigt, wie verbreitet verbale Übergriffe in der Branche sind.

Psychische Belastungen werden nicht anders beurteilt als andere Gefährdungen: Merkmale der Arbeit erfassen, bewerten, Maßnahmen festlegen und ihre Wirksamkeit überprüfen. Das Handbuch Gefährdungsbeurteilung der BAuA bietet dafür einen strukturierten Einstieg. In einem kleinen Geschäft genügt oft ein offenes Gespräch mit den Beschäftigten, dessen Ergebnis festgehalten wird.

Vier Maßnahmen haben sich in Geschäften als wirksam erwiesen, um psychische Belastungen zu senken:

Personaleinsatz an die Stoßzeiten anpassen: Der Dienstplan orientiert sich an der Kundenfrequenz (z. B. Samstag, Weihnachtsgeschäft, Schlussverkauf), damit niemand Kasse, Beratung und Lieferung gleichzeitig bewältigen muss.
Alleinarbeit in den Randzeiten begrenzen: Öffnung und Schließung werden möglichst zu zweit erledigt. Wenn möglich, wird für Phasen allein im Geschäft eine Kontaktperson festgelegt, die erreichbar ist.
Ein klares Vorgehen bei Konflikten festlegen: Die Beschäftigten wissen, was sie selbst entscheiden dürfen und wann sie an den Händler weiterverweisen. Diese Klarheit nimmt viel Druck aus schwierigen Gesprächen.
Echte Pausen ermöglichen: Die Pause findet außerhalb der Sichtweite der Kundschaft statt, mit Sitzgelegenheit, und wird nicht durch Kundenkontakt unterbrochen.

Kollektive Schutzmaßnahmen und persönliche Schutzausrüstung

Nach § 4 Nr. 5 ArbSchG haben kollektive Schutzmaßnahmen Vorrang vor individuellen. Die persönliche Schutzausrüstung ergänzt sie dort, wo eine Gefährdung nicht anders ausreichend gesenkt werden kann.

Die kollektiven Schutzmaßnahmen, die uns für jedes Geschäft unverzichtbar erscheinen, sind:

Transporthilfen, passend zum verfügbaren Platz (z. B. Sackkarre, Handhubwagen, Rollwagen, Kommissionierwagen, fahrbares Regal),
Aufstiegsmittel in absteigender Rangfolge: fahrbare Podesttreppen, Podestleitern, Stufenleitern, Tritte,
befestigte Lagerregale mit sichtbar angeschlagenen Fachlasten, schwere Ware unten,
rutschhemmende Bodenbeläge auf Verkaufsfläche und im Lager sowie saugfähige Schmutzfangmatten am Eingang für Regentage,
geeignete, gekennzeichnete und zugängliche Feuerlöscher,
Rettungszeichen über den Notausgängen und eine Sicherheitsbeleuchtung, die nicht von Aufstellern verdeckt wird,
ein höhenverstellbarer Kassenplatz mit Fußstütze, Anti-Ermüdungsmatte und Steh-Sitz-Hilfe,
Sicherheitstechnik (z. B. ausgeschilderte Videoüberwachung, Einwurftresor, stiller Alarm, Überwachungsspiegel),
ein Pausenraum außerhalb der Sicht der Kundschaft, in dem sich die Beschäftigten tatsächlich setzen und erholen können.

Die persönlichen Schutzausrüstungen, die uns für jedes Geschäft unverzichtbar erscheinen, sind:

geschlossene Schuhe mit rutschhemmender, gut gedämpfter Sohle; bei schwerer Ware oder Quetschgefahr Sicherheitsschuhe nach EN ISO 20345,
Schutzhandschuhe gegen mechanische Risiken nach EN 388 für die Warenannahme und das Auspacken,
Chemikalienschutzhandschuhe nach EN ISO 374 für die Reinigung von Böden und Sanitärräumen,
eine Schutzbrille nach EN 166 bei Arbeiten mit Spritzgefahr (z. B. Umfüllen von Reinigungsmitteln),
Warnkleidung nach EN ISO 20471 für Anlieferungen am Straßenrand, besonders bei Dunkelheit,
Sicherheitsmesser mit selbstzurückziehender Klinge anstelle herkömmlicher Cuttermesser,
bei Bedarf Knieschoner nach EN 14404 für das Einräumen der unteren Fächer.

Nach § 2 PSA-BV stellt der Händler die persönliche Schutzausrüstung bereit und sorgt für ihre Instandhaltung und ihren Ersatz; die Kosten dürfen nach § 3 Abs. 3 ArbSchG nicht den Beschäftigten auferlegt werden. Die Beschäftigten sind nach § 15 ArbSchG verpflichtet, die Ausrüstung bestimmungsgemäß zu benutzen.

Ausgefüllte Übersicht der Schutzmaßnahmen aus unserer Gefährdungsbeurteilung für Händler

Unterweisung und Qualifikation der Beschäftigten

Jede Person im Geschäft muss vor Aufnahme der Tätigkeit über die Gefährdungen an ihrem Arbeitsplatz und die Schutzmaßnahmen unterwiesen werden. Grundlage sind § 12 Abs. 1 ArbSchG und DGUV Vorschrift 1 § 4; die Unterweisung wird bei Veränderungen wiederholt, mindestens jedoch einmal jährlich, und dokumentiert.

Die Pflicht gilt ausdrücklich auch für kurze Verträge, Aushilfen und Saisonkräfte. Für Leiharbeitskräfte unterweist nach § 12 Abs. 2 ArbSchG der Entleiher, also der Händler, in dessen Geschäft sie eingesetzt werden.

Die Unterweisungen und Qualifikationen, die uns für jedes Geschäft unverzichtbar erscheinen, sind:

Heben und Tragen: rückengerechte Techniken und Nutzung der Transporthilfen, ergänzt durch die Leitmerkmalmethode der BAuA für die Beurteilung der Lasten,
Aufstiegsmittel: sichere Benutzung und Sichtprüfung vor jedem Einsatz (z. B. Zustand, Spreizsicherung, Standfestigkeit),
sicheres Öffnen der Pakete mit Sicherheitsmessern und die richtige Technik beim Durchtrennen von Umreifungsbändern,
Umgang mit Konflikten und aggressiver Kundschaft, am besten in Rollenspielen mit realen Situationen aus dem Geschäft,
Verhalten bei Diebstahl und Überfall mit dem Grundsatz des Nichteingreifens,
Räumung und Handhabung der Feuerlöscher mit praktischer Übung und Rollenverteilung,
Gefahrstoffe in Reinigungsmitteln: Etiketten, Piktogramme und Sicherheitsdatenblätter lesen, niemals Produkte mischen; Grundlage ist die Informationsermittlung nach § 6 GefStoffV,
Ergonomie an der Kasse: Arbeitshöhe richtig einstellen, um ein Vorbeugen zu vermeiden,
eine Erstunterweisung am ersten Arbeitstag für jede neue Person, einschließlich Aushilfen, Auszubildenden, Praktikanten und Verstärkung im Weihnachtsgeschäft, auf Grundlage der Gefährdungsbeurteilung,
die Ausbildung von Ersthelfern in der nach DGUV Vorschrift 1 § 26 erforderlichen Zahl: bei zwei bis zwanzig anwesenden Versicherten mindestens eine Person, darüber in Handelsbetrieben 5 % der Anwesenden,
die Benennung von Brandschutzhelfern nach ASR A2.2.

Unabhängig von der Größe muss jedes Geschäft zudem nach dem Arbeitssicherheitsgesetz und der DGUV Vorschrift 2 sicherheitstechnisch und betriebsärztlich betreut werden. Kleine Betriebe können statt einer festen Betreuung das Unternehmermodell wählen: Der Händler nimmt an einer Schulung seiner Berufsgenossenschaft teil und holt sich bei Bedarf eine Fachkraft für Arbeitssicherheit oder einen Betriebsarzt hinzu.

Wann muss die Gefährdungsbeurteilung aktualisiert werden?

Die Gefährdungsbeurteilung muss aktualisiert werden, sobald die tatsächlichen Arbeitsbedingungen nicht mehr dem entsprechen, was im Dokument steht.

Eine Aktualisierung ist insbesondere erforderlich bei:

einer neuen Tätigkeit oder einem neuen Angebot (z. B. Lieferservice, Reparaturannahme, Verkauf von Gefahrstoffen),
neuen Arbeitsmitteln oder einer neuen Einrichtung (z. B. Umbau der Verkaufsfläche, neues Lagerregal, neue Kasse),
einem neuen Arbeitsplatz oder einer neuen Gefährdung, die bisher nicht erfasst war,
einem Arbeitsunfall oder einem Beinaheunfall,
geänderten Vorschriften oder neuen Erkenntnissen zu einem Risiko,
Ergebnissen der Wirksamkeitskontrolle nach § 3 Abs. 1 ArbSchG, die zeigen, dass eine Maßnahme nicht ausreicht.

Ein Beispiel: Eine Verkäuferin steigt auf einen Tritt, um einen Karton aus dem obersten Fach zu holen, verfehlt beim Hinabsteigen die letzte Stufe und kann sich gerade noch am Regal festhalten. Es entsteht kein Schaden, aber die Gefährdung ist sichtbar geworden. Sie wird in die Gefährdungsbeurteilung aufgenommen und mit einer Maßnahme versehen (z. B. Ersatz des Tritts durch eine fahrbare Podesttreppe mit Geländer).

Das Gesetz schreibt keine feste Frist für die Aktualisierung vor. Eine Durchsicht mindestens einmal im Jahr hat sich jedoch bewährt, auch um die Wirksamkeit der Maßnahmen zu prüfen. Unser Leitfaden zur Aktualisierung der Gefährdungsbeurteilung führt Schritt für Schritt durch dieses Vorgehen. Da unsere Gefährdungsbeurteilung als Excel-Datei geliefert wird, ist sie vollständig modifizierbar: Sie können jede Aktualisierung selbst vornehmen, ohne erneut zu bezahlen.

Maßnahmen umsetzen und ihre Wirksamkeit überprüfen

Sind die Gefährdungen beurteilt und die Maßnahmen festgelegt, müssen sie im Geschäft auch umgesetzt werden. Nach § 3 Abs. 1 ArbSchG ist der Händler zudem verpflichtet, ihre Wirksamkeit zu überprüfen.

Die Dokumentationspflicht nach § 6 Abs. 1 ArbSchG umfasst ausdrücklich das Ergebnis dieser Überprüfung. Eine Gefährdungsbeurteilung, die nach ihrer Erstellung in der Schublade bleibt, erfüllt die Pflicht deshalb nur zur Hälfte.

In unseren Gefährdungsbeurteilungen erhält jede Maßnahme einen Umsetzungszeitraum: erstes Halbjahr, zweites Halbjahr oder Folgejahr. So entsteht ein Maßnahmenplan mit Umsetzungsfristen, der zeigt, was bereits erledigt ist und was noch aussteht.

Manche Maßnahmen brauchen Zeit, besonders wenn sie eine Investition erfordern (z. B. Neuordnung des Lagers, fahrbare Podesttreppe, rutschhemmender Bodenbelag, Videoüberwachung). Produkte müssen ausgewählt, Angebote eingeholt und die Finanzierung geplant werden. Die BGHW berät ihre Mitgliedsbetriebe dabei.

Bei einer Besichtigung durch die Arbeitsschutzbehörde oder die Aufsichtsperson der Berufsgenossenschaft zählt nicht, dass bereits alles umgesetzt ist. Entscheidend ist ein nachvollziehbarer Plan, der zeigt, dass die Gefährdungen erkannt und die Maßnahmen ernsthaft in Angriff genommen wurden.

FAQ zur Gefährdungsbeurteilung für Händler

Was ist eine Gefährdungsbeurteilung?

Die Gefährdungsbeurteilung ist das Dokument, in dem der Arbeitgeber die Gefährdungen an den Arbeitsplätzen erfasst, die Risiken bewertet und nach ihrer Bedeutung ordnet und die Schutzmaßnahmen festlegt. Sie ist in § 5 ArbSchG und § 6 ArbSchG geregelt. Unsere Seite Gefährdungsbeurteilung: Warum und wie? erklärt die Grundlagen.

Ist die Gefährdungsbeurteilung für mein Geschäft Pflicht?

Ja, ab der ersten beschäftigten Person, ohne Untergrenze nach Betriebsgröße. Auch eine Aushilfe im Schlussverkauf, ein Minijob am Samstag oder ein Auszubildender lösen die Pflicht nach § 5 Abs. 1 ArbSchG aus.

Welche Rolle spielt die Gefährdungsbeurteilung im Handel?

Sie macht sichtbar, welche Gefährdungen im Geschäft bestehen, ordnet sie nach ihrer Schwere und legt fest, mit welchen Maßnahmen sie gesenkt werden. Im Handel betrifft das vor allem die Lastenhandhabung, Stürze, Abstürze vom Aufstieg und den Umgang mit schwieriger Kundschaft.

Gibt es kostenlose Muster und Vorlagen für die Gefährdungsbeurteilung Händler?

Ja. Am Ende dieses Leitfadens finden Sie eine kostenlose Muster-Gefährdungsbeurteilung für Händler zum Download. Leere Vorlagen bieten wir zudem als Gefährdungsbeurteilung im Excel-Format und als Gefährdungsbeurteilung im PDF-Format an. Wer Zeit sparen möchte, findet hier unsere bereits ausgefüllte Gefährdungsbeurteilung für Händler.

Was passiert, wenn keine Gefährdungsbeurteilung vorliegt?

Die Aufsichtsbehörde kann nach § 25 Abs. 2 ArbSchG in Verbindung mit der jeweiligen Verordnung ein Bußgeld von bis zu 5.000 Euro verhängen, bei Verstoß gegen eine vollziehbare Anordnung bis zu 30.000 Euro. Nach einem schweren Unfall kann die Berufsgenossenschaft bei grober Fahrlässigkeit nach § 110 SGB VII Regress nehmen.

Wie erstellt man die Gefährdungsbeurteilung für ein Geschäft?

In vier Schritten: die Tätigkeit in Arbeitsplätze unterteilen, je Arbeitsplatz die Gefährdungen ermitteln, die Risiken bewerten (bei uns nach Auftreten, Exposition, Schwere und Kontrolle) und die Schutzmaßnahmen festlegen. Unser Leitfaden zur Erstellung einer Gefährdungsbeurteilung beschreibt jeden Schritt im Detail.

Wer muss die Gefährdungsbeurteilung erstellen?

Verantwortlich ist der Händler als Arbeitgeber. Er kann die Erstellung selbst übernehmen oder einer fachkundigen Person übertragen, etwa seiner Fachkraft für Arbeitssicherheit. Die Verantwortung bleibt nach § 3 Abs. 1 ArbSchG bei ihm.

Wer darf die Gefährdungsbeurteilung einsehen?

Die Beschäftigten, der Betriebsrat, sofern vorhanden, der Betriebsarzt und die Fachkraft für Arbeitssicherheit. Bei einer Besichtigung verlangen auch die Arbeitsschutzbehörde des Landes und die Aufsichtsperson der Berufsgenossenschaft die Dokumentation.

Wie lange muss die Gefährdungsbeurteilung aufbewahrt werden?

Das Arbeitsschutzgesetz nennt keine feste Aufbewahrungsfrist. Die Gefährdungsbeurteilung muss so lange vorliegen und aktuell sein, wie die beurteilte Situation besteht. Es empfiehlt sich, die früheren Fassungen aufzubewahren, um die Entwicklung der Maßnahmen nachweisen zu können.

Kostenlose Gefährdungsbeurteilung für Händler herunterladen

Zum Abschluss stellen wir Ihnen eine kostenlose Muster-Gefährdungsbeurteilung für Händler zum Download bereit.

Es handelt sich um eine Excel-Datei mit 5 Seiten:

eine Titelseite für Händler,
eine Seite mit den Angaben zum Geschäft,
eine Seite zur Darstellung der Bewertungsmethode nach Auftreten (A), Exposition (E), Schwere (S) und Kontrolle (K), mit Risikowert = A × E × S × K und Risikostufe 1 bis 4,
eine Seite zur Beurteilung der Gefährdungen,
eine Seite mit den Schutzmaßnahmen und dem Zeitplan zu ihrer Umsetzung.

Die Vorlage ist kostenlos und vollständig modifizierbar. Wenn Sie lieber direkt mit einem bereits ausgefüllten Dokument arbeiten, finden Sie hier unsere vollständige Gefährdungsbeurteilung für Händler mit den 18 Risikosituationen und dem Maßnahmenplan.

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